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凈菜加工設備為食品安全保駕護航

作者:廣州正盈機械 日期:2019-08-10 瀏覽:
  現在很多學校為了讓學生吃得安全、吃得營養,都紛紛實行統一的餐飲標準。食堂為了滿足日常蔬菜肉類供應,都紛紛采用了現在熱門的凈菜加工方式。主要的還是凈菜加工設備是完整的一條無菌化蔬菜凈菜生產線,提供了切菜、清洗、殺菌、保鮮等設備,不僅保證了蔬菜清洗的安全性,還節省了大量的人力、物力和精力。
  凈菜加工主要就是將農產品等在經過凈菜加工設備的前處理工序,清洗、去皮、切割、消毒和漂洗、去除表面水分等工序后,可以直接入口并通過冷鏈運輸銷售,并能改變形狀但保持新鮮的食用產品。消費者平時在超市、全時便利店等超市包裝的蔬果就屬于這一類,這個過程是由凈菜加工設備生產完成的,可達到開封即煮的效果!

  現在,很多高校食堂和中小學食堂從食品安全方面考慮,都選擇了凈菜加工的方式來解決衛生安全問題,在清洗蔬菜的每一個環節上,都能做到安全級別。通過凈菜加工設備的加工后,原有蔬菜不僅可以在不流失營養的基礎上更加干凈衛生,而且在學生餐飲領域做到為孩子們服務,讓家長放心。